주오일심야라멘, 지브리 감성 가득한 신라멘 & 바질라멘

속초에 살다 보면 이런 생각 한 번쯤 들죠

“이 시간에 라멘 한 그릇 딱 먹을 수 있는 데 없을까?”

저도 퇴근하고 늦은 밤 허기질 때마다 그런 생각을 자주 하는데요,

얼마 전 친구 추천으로 알게 된 곳 ‘주오일심야라멘’ 이곳이 딱 그 해답이었어요 ㅎㅎ

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1. 위치와 첫인상

가게는 강원 속초시 영랑로2길 7, 영랑동 쪽 골목 안에 있어요

속초 살면서도 몇 번은 그냥 지나쳤던 곳인데, 밤에 불빛이 켜지면 분위기가 확 달라지더라구요 !

노란 차양 밑 붉은 등불에 ‘라멘’이라고 적힌 간판이 켜지면, 멀리서도 "아, 저기 오늘 문 열었구나" 싶은 느낌이에요ㅎㅎ

겉보기엔 소박한 일본식 가게 느낌인데, 안으로 들어가면 분위기가 정말 다릅니다 :D

한마디로 말하자면 감성 폭발이에요

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2. 내부 분위기 – 지브리 덕후라면 무조건 좋아할 곳

가게 안은 크지 않아요

한 8~10명 정도 앉을 수 있는 바 형식 좌석 위주로 되어 있고, 벽면에는 지브리 스튜디오 포스터가 가득 붙어 있습니다

<이웃집 토토로>, <센과 치히로의 행방불명>, <하울의 움직이는 성> 같은 포스터들이 따뜻한 조명에 비춰서

마치 일본 어느 작은 거리의 심야식당에 들어온 기분이였어요 ㅎㅎ

특히 바 자리에 앉으면 눈앞에서 사장님이 라멘을 만드는 모습이 그대로 보이는데,

면 삶는 소리, 육수 끓는 냄새, 그 묘한 ‘라멘집 사운드’가 정말 좋아요 :D

조용한 재즈풍 배경음악도 분위기를 살려줍니다 이곳은 지브리 감성 + 심야식당 분위기 = 완벽 조합 💯

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3. 주문 방식

각 자리마다 태블릿 키오스크가 있어서 직접 주문해요

메뉴 사진이 잘 되어 있고 라멘의 구성이나 매운 정도, 추가 토핑까지 다 선택할 수 있습니다

저는 이날

- 신라멘

- 바질라멘

그리고 교닭 세트를 주문했어요

라멘 두 종류 다 호불호가 갈릴 수 있는 스타일이라 궁금하더라고요..!

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4. 본격 시식 후기

먼저 바질라멘!

국물이 연한 초록빛을 띠는데, 비주얼부터 특이해요

바질 향이 확 올라오면서 크리미한 돈코츠 국물과 섞여 굉장히 부드럽습니다

‘라멘에 바질이라니?’ 싶지만, 막상 먹어보면 고소하고 산뜻해서 생각보다 잘 어울려요

면은 중간 굵기 스트레이트면으로, 국물이 잘 스며들어 식감도 좋았어요

다음은 신라멘 — 이름만 들으면 그 라면 생각나시겠지만 ㅎ..

그거랑은 전혀 다릅니다 !

맑고 진한 국물에 고추기름 향이 은근하게 나고, 살짝 매콤하면서도 깊은 감칠맛이 느껴져요

기름지지 않고 깔끔한 매운맛이라 국물까지 다 마시게 되더라고요

그리고 공통적으로 차슈(돼지고기) 가 정말 부드럽습니다

입에 넣으면 녹을 정도로 결이 잘 살아 있고, 반숙 계란은 노른자가 살짝 흐르는 상태로 완벽하게 익혀져 있었어요

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5. 사이드 메뉴도 만족스러움

 

함께 시킨 교자와 닭튀김 세트도 꽤 괜찮았어요

교자는 얇은 피에 속이 꽉 차 있고, 굽기가 정말 예술이에요

겉은 바삭, 속은 촉촉 — 이건 거의 기본기가 확실한 느낌

감자튀김은 웨지 스타일이라 두툼하고, 고소한 마요소스가 같이 나옵니다

 

닭튀김은 겉은 바삭하면서도 속은 너무 촉촉한게 솔직히 이 조합이면 맥주 한 잔 딱 하고 싶었어요

(다음엔 걸어서 와서 시원하게 한 잔 해야겠어요ㅎㅎ)

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6. 늦은 밤에 찾아가기 좋은 이유

속초는 밤에 문 여는 식당이 생각보다 많지 않아요

특히 10시 넘어서 가볍게 한 끼 먹을 만한 곳이 거의 없는데,

‘주오일심야라멘’은 이름처럼 늦은 시간에도 따뜻한 한 그릇을 먹을 수 있는 몇 안 되는 곳이에요

 

 

혼자 가도 어색하지 않은 분위기라

퇴근하고 라멘 한 그릇 먹으러 들르기 딱 좋고, 데이트 코스로도 괜찮아요 !

조명도 은은하고, 공간도 아늑해서 대화하기 좋은 분위기입니다 :D

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속초 살면서 라멘집 몇 군데 다녀봤지만, 이 정도로 ‘분위기 + 맛 + 디테일’ 다 챙긴 곳은 흔치 않아요

- 신라멘 – 깔끔하면서도 깊은 매운맛

- 바질라멘 – 고소함과 향긋함의 조화

- 사이드 – 교자와 감자튀김 모두 기본 이상

- 분위기 – 지브리 감성 100점 / 혼밥도, 데이트도 OK

 

가격은 라멘이 1만 원 초반대라 요즘 시세 생각하면 괜찮은 편이에요

양도 넉넉해서 남자분들도 충분히 배부를 정도예요 !

무엇보다 속초에서 이런 감성 있는 ‘심야 라멘집’을 찾기 힘들다는 점에서,

저 같은 현지인 입장에서도 반가운 공간입니다 :D

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속초에 살면서 조용히 혼밥하기 좋은 곳,

늦은 밤 감성 채우고 싶은 날,

따끈한 국물 한입 생각날 때 —

주오일심야라멘 한 번 가보세요 !

 

📍주오일심야라멘

강원 속초시 영랑로2길 7